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三種“高智商稅”的白酒你都買過(guò)嗎？
經(jīng)常有人形容喝茅臺(tái)、五糧液這類奢侈白酒的人是交了“智商稅”的，其實(shí)在理解和認(rèn)知上太過(guò)于片面了。能成為名酒，首先酒質(zhì)一定是過(guò)硬的，其次名酒更多的是滿足社交需求，而不是單純的飲用功能，好喝、有面子，貴就對(duì)了。但是對(duì)于大部分消費(fèi)者買來(lái)自己喝的酒，往往才是“高智商稅”的重災(zāi)區(qū)，比如下面這幾種酒。
一、純糧酒
這個(gè)純糧酒是帶引號(hào)的，指的是以純糧釀造作為宣傳賣點(diǎn)的白酒，但純糧釀造只是白酒的最低標(biāo)準(zhǔn)，離好酒的標(biāo)準(zhǔn)還有十個(gè)西天取經(jīng)的距離，釀造工藝不過(guò)關(guān)，甲醇、雜醇超標(biāo)的純糧酒，甚至不如單純的食用酒精兌水。
二、百草入曲
茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖，都是單純的小麥制曲，白酒行業(yè)高、精、尖人才基本都被這三大酒企壟斷了，以三家酒廠的實(shí)力，還研究不出個(gè)百草酒曲？因此百草入曲，就是個(gè)“偽命題”，對(duì)白酒品質(zhì)的影響微乎其微，尤其是“養(yǎng)生”的歪理邪說(shuō)，蒸餾酒98%的成分都是乙醇和水，得喝多少才能養(yǎng)生。
三、只認(rèn)大廠
先回憶一下，是不是越大的酒廠，品牌系列、產(chǎn)品等級(jí)越多？
白酒本身是分等級(jí)的，比如：五糧液酒廠年產(chǎn)能20萬(wàn)噸，其中只有20%的優(yōu)質(zhì)酒用于五糧液的灌裝。其余80%又分為優(yōu)級(jí)酒和一級(jí)酒，優(yōu)級(jí)酒用于系列酒的灌裝，一級(jí)酒用于尖莊和生態(tài)酒的灌裝。一級(jí)酒算是濃香酒中等級(jí)最低的，小廠的一級(jí)酒最多賣得到二三十塊錢，而大廠的一級(jí)酒隨便能賣個(gè)兩三百。
所以為了面子喝五糧液談不上智商稅，但是等級(jí)又低、又沒(méi)面子、價(jià)格又不低的系列酒真就是智商稅了。
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